Beschrijving

Herkomst: Maipo Valley, Chili
Druif: Cabernet Sauvignon/Carmenère
Een kruidenbom uit Maipo Valley met peper, kruidnagel, zoethout en vanille in een harmonieus evenwicht. Meer complexiteit volgt enkele minuten later: paprika, leder, kaneel. Het kruidenboeket balanceert op de smaakweegschaal met rood en zwart bessenfruit. Twaalf maanden opgevoed in Franse eik. Uitstekend bij lamsgerechten of kruidige keukens.